COL
DEL
BALT
Eine Geschichte, die seit 1950 aus Leidenschaft und Tradition besteht.
1950
In 1950 wurde die Weinkellerei COL DEL BALT im Herzen des DOCG-Gebietes Valdobbiadene gegründet, dank des bewundernswerten Einsatzes von Mansueto Sanzovo.
Aus einer kleinen Parzelle konnte Herr Sanzovo eine Realität schaffen, die im Lauf der Zeit in der Region von Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG bekannt geworden ist.
Anfang der 90er Jahre übernahm sein Sohn Graziano das Unternehmen und erneuerte seine technologische Struktur, indem er neue Maschinen für die Traubenpressung, die Gärung und die Lagerung des Weins anschaffte.
In 2013 übernahmen seine jungen Söhne Carlo und Fabio das Unternehmen. Sie verbinden Familientradition mit Innovation und führen mit Leidenschaft die Arbeit ihres Großvaters und Vaters im Weinbau und in der Weinbereitung des Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG fort.
EINE NEUE ÄRA
Setzen wir die Innovation fort, ohne unsere Wurzeln zu vergessen!
In 2020 erhielt Col Del Balt
die erste SQNPI-Zertifizierung (Nationales Qualitätssystem für integrierte Produktion), die vom Bundesministerium für Landwirtschaft erteilt wurde.
Mit der integrierten Produktion möchten wir die negative Auswirkungenauf die Umwelt so weit wie möglich begrenzen. Wir bewirtschaften unsere Weinberge unter Einhaltung der ministeriellen Richtlinien.
