COL
DEL
BALT
Una storia fatta di passione e tradizione dal
1950
L’azienda agricola COL DEL BALT nasce nel 1950 nel cuore del territorio di produzione del Valdobbiadene DOCG, grazie all’ammirevole dedizione di Mansueto Sanzovo.
Da un piccolo appezzamento di terreno, il sig. Sanzovo riesce a dar vita ad una realtà che negli anni si consolida nel panorama del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG.
Nei primi anni ’90 il figlio Graziano eredita l’azienda e ne rinnova l’assetto tecnologico, acquistando nuovi strumenti per la pressatura dell’uva e per la fermentazione e conservazione del vino.
Nel 2013 subentrano i giovani figli Carlo e Fabio. Coniugando la tradizione familiare all’innovazione, continuano con passione l’opera del nonno e del padre nella coltivazione della vite e nella vinificazione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG.
UNA NUOVA FASE
Portiamo avanti l’innovazione senza dimenticare la storia!
Nel 2020 Col Del Balt
ha ottenuto la prima certificazione SQNPI (Sistema Qualità Nazionale Produzione Integrata), concessa dal Ministero delle Politiche Agricole.
Con la produzione integrata, ci impegniamo a limitare al massimo l’impatto ambientale. Coltiviamo i nostri vigneti garantendo il rispetto delle direttive ministeriali.
